L’essence du hachis parmentier revisité # Parmi les classiques revisités, le hachis parmentier au potiron se distingue comme une variation gourmande et originale de ce plat traditionnel français. Traditionnellement composé de viande hachée recouverte de purée de pommes de terre, notre recette incorpore le potiron, apportant une douceur sucrée et…