Le moment idéal pour savourer une glace selon les conseils d’une experte en nutrition

Vous êtes-vous déjà demandé quel est l'impact d'une glace sur votre corps, que ce soit en dessert ou pour le goûter?

Comprendre le meilleur moment pour une pause glacée #

Une diététicienne nous éclaire sur ce sujet. Selon elle, le timing idéal dépend grandement de ce que vous avez mangé avant.

« Si votre repas était lourd, évitez le surplus de glucides d’une glace. Si c’était léger, une petite douceur glacée ne déséquilibrera pas votre alimentation. »

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Les nuances de la consommation de glace après les repas #

Manger une glace juste après le repas peut en fait vous aider à éviter les pics glycémiques importants. Cela est dû au mélange de glucides avec d’autres éléments du repas comme les fibres et les protéines, qui aident à stabiliser la glycémie.

Toutefois, pour ceux qui ont des problèmes de glycémie, comme le diabète, il est crucial d’être vigilant. Un pic de glycémie dans l’après-midi peut présenter des risques pour la santé.

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Quelle glace choisir? #

Que ce soit en dessert ou pour un en-cas, quel type de glace est préférable? La diététicienne nous informe que tant les sorbets que les crèmes glacées contiennent environ 20-25 grammes de sucre pour 100 grammes. C’est donc une quantité considérable de sucre.

Elle ajoute: « Il est important de choisir selon ses besoins et préférences personnels. Le plus important est de modérer sa consommation pour maintenir un équilibre alimentaire sain. »

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Fréquence recommandée pour manger de la glace #

La fréquence à laquelle vous mangez de la glace peut aussi affecter votre santé. « Il est conseillé de ne pas en consommer tous les jours. Optez plutôt pour un rythme de deux fois par semaine pendant les vacances d’été, » conseille la nutritionniste.

Pour ceux qui surveillent leur poids, limiter la consommation à une fois par semaine peut aider à gérer l’apport calorique sans trop de sacrifices. Cela permet d’équilibrer les calories sur le reste de la semaine.

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Voici quelques alternatives saines:

  • Optez pour des fruits frais comme dessert.
  • Essayez des yaourts nature ou des compotes sans sucre ajouté.
  • Considérez des sorbets faits maison avec peu de sucre.

En résumé, savourer une glace est l’un des petits plaisirs de la vie, mais comme pour tout, la modération est clé. En choisissant judicieusement le moment et le type de glace, et en surveillant la fréquence de consommation, vous pouvez profiter de ce plaisir estival sans compromettre votre bien-être général.

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